Jojobaöl (Simmondsia Chinensis): Profil eines Wachsester-Emollients

Jojobaöl wird vermarktet wie jedes andere Basisöl, steht im Regal neben Süßmandel- und Traubenkernöl, ist chemisch gesehen aber gar kein Öl. Fast jedes andere „Öl" im Formulierungsraum ist ein Triglycerid, drei Fettsäuren an einem Glycerin-Rückgrat. Jojoba dagegen ist ein flüssiger Wachsester, eine langkettige Fettsäure gebunden an einen langkettigen Fettalkohol, ganz ohne Glycerin. Dieser strukturelle Unterschied erklärt, warum es sich auf der Haut und in einer Rezeptur so anders verhält, und es lohnt sich, das zu verstehen, statt nur die Marketingfloskel zu wiederholen, es „ahme den Talg der Haut nach".

Die Grundlagen

INCI-Name: Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil CAS-Nummer: 65997-27-3 Funktion in einer Meldung: in der Regel als Emollient oder hautpflegender Wirkstoff (skin-conditioning agent) angegeben

Die Pflanze selbst ist ein Wüstenstrauch, der in Teilen Nordamerikas heimisch ist, und der Samen wird zu Öl gepresst, das bei Raumtemperatur flüssig bleibt, obwohl es sich chemisch um ein Wachs handelt.

Warum die Wachsester-Struktur in der Praxis wichtig ist

Triglycerid-Öle werden leichter durch Lipase-Enzyme und durch Oxidation abgebaut als Wachsester. Die Esterbindung von Jojoba ist gegen beides widerstandsfähiger, und das ist der eigentliche Grund, warum es eine längere Haltbarkeit hat als die meisten pflanzlichen Triglycerid-Öle und unter normaler Lagerung besser gegen Ranzigwerden geschützt ist. Das ist ein echter, mechanistisch begründeter Vorteil und keine bloße Marketingaussage, auch wenn es sich trotzdem lohnt, eine eigene Stabilitätsprüfung an der Fertigrezeptur durchzuführen, statt anzunehmen, dass die Widerstandsfähigkeit des Rohstoffs unverändert übernommen wird.

Das bedeutet auch, dass sich Jojoba auf der Haut nicht wie ein typisch „öliges" Öl anfühlt. Es zieht ein, ohne das fettige Nachgefühl zu hinterlassen, das man etwa von Kokosöl kennt, und es verharzt in einer Rezeptur mit der Zeit nicht auf dieselbe Weise, was mit ein Grund ist, warum es so häufig in Gesichtsölen und Seren vorkommt, bei denen die Textur zählt.

Hinweise zur Formulierung

• Jojoba lässt sich sowohl mit Triglycerid-Ölen als auch mit anderen Wachsestern gut kombinieren und wird häufig eingesetzt, um das Gefühl schwererer Butter wie Sheabutter oder Kakaobutter in Balsamen weicher zu machen.
• Es besitzt von Natur aus eine hohe oxidative Stabilität, das heißt aber nicht, dass ein Fertigprodukt damit auf ein eigenes Antioxidans (wie Tocopherol) verzichten kann, wenn andere Inhaltsstoffe der Rezeptur oxidationsanfälliger sind.
• Nach den meisten gängigen Einstufungen gilt es als nicht komedogen, was mit ein Grund für seine Beliebtheit in Gesichts- und aknenahen Produktlinien ist, auch wenn „nicht komedogen" eine kosmetische Aussage ist, die Sie belegen können sollten, statt sie nur zu wiederholen, weil sie in der Branche gebräuchlich ist.

Überlegungen zur Meldung

In einer Meldung wird Jojobaöl unter seinem INCI-Namen, Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil, mit der Konzentration oder dem Konzentrationsbereich geführt, den Sie im Fertigprodukt verwenden. Es steht in der Regel nicht auf den Verbots- oder Beschränkungslisten der Märkte, die Cosmetic Comply derzeit abdeckt, aber solche Listen ändern sich und unterscheiden sich von Markt zu Markt, prüfen Sie also immer die aktuelle Fassung der jeweiligen Liste, statt anzunehmen, dass der Status vom letzten Jahr noch gilt.

Etwas, das Sie bei Ihrem Lieferanten unbedingt prüfen sollten: Manches Jojobaöl wird hydriert verkauft, was sowohl den INCI-Namen ändert (Hydrogenated Jojoba Oil, mit einer anderen CAS-Nummer) als auch die physikalischen Eigenschaften, da die Hydrierung das flüssige Wachs in einen festen Stoff verwandelt. Wenn Sie Lieferanten oder Chargen wechseln und das neue Material sich in Ihrer Rezeptur anders verhält, prüfen Sie, ob Sie wirklich noch dieselbe INCI-Form erhalten und nicht unangekündigt eine andere.

Eine kurze Referenztabelle

Die Meldung selbst ist unkompliziert

Sobald Sie INCI-Name und CAS-Nummer kennen, gehört Jojoba zu den einfacheren Einträgen auf einem kanadischen Cosmetic Notification Form, da es sich um einen einzelnen, gut bekannten botanischen Eintrag ohne aufzuschlüsselnde Lieferantenmischung handelt. Das ist mit ein Grund, warum Tools wie Cosmetic Comply darauf ausgelegt sind, jeden Namen auf Ihrer Zutatenliste, ob INCI, Handelsname oder Kurzform, automatisch der richtigen CAS-Nummer zuzuordnen, damit Sie solche Details nicht Inhaltsstoff für Inhaltsstoff einzeln nachschlagen müssen.