Como o Seu Custo de Produção Muda Quando Você Terceiriza

Você tem misturado cada lote sozinho na sua mesa de cozinha ou em uma oficina alugada, e agora um fabricante terceirizado te passou um preço por unidade para tirar isso das suas costas. Antes de dizer sim, vale a pena reconstruir seu custo de produção do zero, porque a matemática genuinamente muda de forma, não só os números.

Os custos de produção própria estão espalhados, o preço terceirizado é consolidado

Quando você faz tudo sozinho, seu custo real por unidade está espalhado em categorias que você talvez nem esteja rastreando de forma organizada:

• Custo de matéria-prima por lote
• Custo de embalagem por unidade
• Seu próprio tempo de trabalho, mesmo que você não esteja se pagando um salário por isso
• Custos de equipamento, amortizados de forma vaga, se é que são amortizados
• Contas de utilidades, aluguel ou espaço de oficina alocado à produção
• Desperdício e perdas por ineficiências de pequenos lotes

O orçamento de um fabricante terceirizado consolida quase tudo isso em um único número por unidade. Isso é genuinamente útil para o planejamento, mas também pode esconder o fato de que seu antigo "custo" não era realmente uma comparação justa, porque seu próprio trabalho provavelmente estava subvalorizado ou nem estava sendo precificado.

Passo um: precifique seu próprio trabalho com honestidade antes de comparar

A maior distorção isolada em uma comparação entre produção própria e fabricação terceirizada é o trabalho não remunerado do fundador. Se você tem dito a si mesmo que seu sabonete custa dois dólares a barra porque só contou óleos, soda cáustica e embalagem, mas passou três horas misturando, cortando e curando um lote de quarenta barras, seu custo real por barra inclui esse tempo, mesmo que você nunca tenha se pago por isso.

Antes de comparar orçamentos, sente-se e atribua a si mesmo uma taxa horária razoável para o tempo de produção, depois incorpore isso ao seu antigo custo de produção própria por unidade. Caso contrário, todo orçamento de fabricante terceirizado vai parecer artificialmente caro ao lado de um número de produção própria que nunca foi honesto para começo de conversa.

O que realmente aparece no preço por unidade de um fabricante terceirizado

Um orçamento de fabricante terceirizado (CM) tipicamente inclui:

• Fornecimento e custo de ingredientes (às vezes com melhores preços por volume do que você conseguiria sozinho)
• Mão de obra para misturar, envasar e embalar
• Custos indiretos da instalação e amortização de equipamentos, distribuídos entre todos os clientes deles
• Controle de qualidade e consistência de lote
• Frequentemente uma quantidade mínima de pedido que muda sua economia unitária, se você está acostumado a pequenos lotes

Esse último ponto importa. O preço por unidade atraente de um fabricante terceirizado costuma estar vinculado a um tamanho mínimo de lote bem acima do que você tem produzido sozinho, o que significa que sua comparação precisa levar em conta um volume de produção diferente, não apenas um preço diferente por unidade idêntica.

Uma reconstrução de custos lado a lado

Os custos de notificação não são transferidos para o fabricante terceirizado

Vale a pena dizer isso claramente porque surpreende alguns fabricantes. Trocar para um fabricante terceirizado não transfere suas obrigações do Formulário de Notificação de Cosméticos para eles, a menos que você também tenha reestruturado quem está legalmente vendendo o produto. Se você continua sendo a marca vendendo sob seu próprio nome, você continua sendo quem registra, emenda e encerra notificações, e esse custo de conformidade pertence ao seu quadro de custo de produção tanto quanto ingredientes ou embalagem, seja você quem produz ou quem paga alguém para produzir.

Recalcule sua margem, não só o seu custo

Depois de reconstruir um custo de produção própria honesto (incluindo seu trabalho) e compará-lo com um orçamento genuíno de um CM (incluindo a quantidade mínima de pedido dele e qualquer arranjo de embalagem), a verdadeira questão não é apenas qual número é menor. É se o tempo que você libera ao terceirizar vale mais para o seu negócio usado em outro lugar, em vendas, contas de atacado ou desenvolvimento de produto, do que a diferença de margem entre as duas abordagens.

Manter sua papelada de conformidade organizada durante uma mudança de produção também importa mais do que as pessoas esperam. Se sua fórmula muda mesmo que levemente quando um CM assume (equipamento de mistura diferente, proporções levemente ajustadas para o processo deles), isso é uma mudança real de fórmula que exige uma emenda à sua notificação existente, não algo para pular silenciosamente. O Cosmetic Comply facilita duplicar um registro anterior para uma variante pequena como essa, para que uma troca de produção não se transforme em uma lacuna de conformidade enquanto você está ocupado renegociando suas margens.

Sente-se com os dois conjuntos de números reais lado a lado antes de assinar qualquer coisa. O orçamento que parece mais barato nem sempre é o melhor negócio quando seu próprio trabalho é precificado com honestidade.