Stearinsäure in Seife und Cremes: INCI, CAS und Funktion

Stearinsäure taucht sowohl in Seifenrezepten als auch in Lotionsformeln auf, und sie erfüllt dort tatsächlich unterschiedliche Aufgaben. In Seife reagiert sie mit Lauge und wird selbst Teil der Seife. In einer Creme liegt sie als stabile Zutat vor und trägt zu Textur und Trübung bei. Dieselbe Fettsäure, zwei unterschiedliche Rollen, und es lohnt sich, beide zu verstehen, wenn Sie über verschiedene Produktarten hinweg formulieren.

Die Grundlagen

Stearinsäure ist eine gesättigte Fettsäure, INCI-Name Stearic Acid, CAS-Nummer 57-11-4. Sie kommt natürlich in vielen tierischen und pflanzlichen Fetten vor und wird kommerziell meist aus pflanzlichen Quellen wie Palme oder Soja gewonnen, je nach Lieferant manchmal auch aus tierischem Talg. Bei Raumtemperatur ist sie ein Feststoff mit wachsartiger Beschaffenheit, genau deshalb ist sie sowohl in härtenden als auch in verdickenden Anwendungen nützlich.

In kaltverseifter Seife

Wenn Stearinsäure, oder häufiger der Stearinsäure-Anteil in einem Fett oder Öl wie Talg, Palmöl oder Sheabutter, in kaltverseifte Seife eingeht, reagiert sie während der Verseifung mit der Lauge (Natriumhydroxid) genau wie die anderen Fettsäuren in Ihrem Rezept. Sie bleibt im fertigen Stück nicht als „Stearinsäure“-Zutat erhalten, wie das in einer Lotion der Fall wäre. Sie wird zu Natriumstearat, selbst Teil des Seifenmoleküls.

Was der Stearinsäure-Anteil zu einem Seifenrezept beiträgt:

• Härte: Stücke mit höherem Stearinsäure-Anteil aus ihren Fettquellen reifen tendenziell zu härteren, langlebigeren Stücken
• Schaumstabilität: sie trägt zu einem stabileren, cremigeren Schaum bei statt zu großen, schnell zusammenfallenden Blasen
• Trübung: trägt zu einer Seife bei, die nicht glasklar ist, nützlich, wenn Sie kein transparentes Stück anstreben

Seifenhersteller fügen reine Stearinsäure nur selten als eigenständigen Zusatz hinzu. Sie ist häufiger als Bestandteil der Fette und Butter bereits im Rezept vorhanden, und ihre Wirkung entsteht über das Fettsäureprofil Ihrer Ölmischung, statt separat dosiert zu werden, auch wenn manche Hersteller eine kleine Menge reiner Stearinsäure direkt zugeben, um die Härte zu erhöhen oder eine bestimmte Textur zu erzielen.

In Cremes und Lotionen

In einem emulgierten Produkt wird reine Stearinsäure direkt zugegeben, meist in die Ölphase, und reagiert dort nicht weg, wie sie es in Seife tut. Stattdessen fungiert sie als:

• Co-Emulgator oder Emulsionsstabilisator, besonders in Verbindung mit Triethanolamin oder ähnlichen alkalisierenden Mitteln, um innerhalb der Creme selbst ein seifenähnliches Emulgiersystem zu bilden
• Trübungs- und Verdickungsmittel, das Lotionen und Cremes ihre charakteristische Konsistenz und ein weniger durchscheinendes Erscheinungsbild verleiht
• Texturmodifikator, der zum „Gleitgefühl“ und Finish einer fertigen Creme beiträgt

Da sie im Fertigprodukt als Stearinsäure erhalten bleibt statt umgewandelt zu werden, muss sie unter ihrem INCI-Namen, Stearic Acid, in der von Ihnen verwendeten Konzentration auf Ihrer Zutatenliste angegeben werden.

Kurzübersicht

Warum diese Unterscheidung für Ihre Unterlagen wichtig ist

Wenn Sie eine Seife melden, die Stearinsäure nur als Teil einer verseiften Fettmischung enthält, geben Sie im Allgemeinen die Ausgangsfette und die fertige Seifenzusammensetzung an, nicht Stearinsäure als eigenständige übrig gebliebene Zutat, da sie chemisch umgewandelt wurde. Wenn Sie eine Lotion melden, bei der Stearinsäure direkt in die Ölphase gegeben wird und im Fertigprodukt vorhanden bleibt, braucht sie eine eigene Zeile mit einer genauen Konzentration.

Diese Funktions- und Formunterscheidung über eine gemischte Produktlinie hinweg richtig hinzubekommen, Seife in einer Linie, Cremes in einer anderen, ist eine häufige Quelle für kleine Meldefehler. Die Zutatenzuordnung von Cosmetic Comply markiert diese Art von Nuance und arbeitet heraus, ob der Stearinsäure-Anteil aus einem verseiften Fett stammt oder direkt zugegeben wurde, sodass Ihre kanadische Meldung widerspiegelt, was tatsächlich im Fertigprodukt steckt, statt nur das, was auf einer Rezeptkarte steht.