Ordonner votre liste d'ingrédients par concentration, étape par étape

Demandez à cinq savonniers comment ils ordonnent leur liste d'ingrédients et vous obtiendrez cinq réponses différentes, et au moins deux d'entre eux devinent. La règle réelle est simple en concept, lister les ingrédients de la concentration la plus élevée à la plus faible, mais y arriver à partir d'une fiche de formule désordonnée avec des mélanges de fournisseurs et des pourcentages éparpillés partout demande un vrai processus, pas un coup d'œil.

Commencez par votre fiche de formule brute, pas votre ébauche d'étiquette

Votre fiche de formule devrait déjà avoir chaque ingrédient et son pourcentage du lot total. Si ce n'est pas le cas, c'est l'étape zéro : retournez chercher les pourcentages exacts de tout, y compris l'eau, avant d'essayer d'ordonner quoi que ce soit. Une fiche de formule à qui il manque un pourcentage pour ne serait-ce qu'un ingrédient rend l'ordonnancement exact impossible au-delà de ce point.

Étape 1 : séparer les vrais ingrédients simples des mélanges

Regardez votre liste d'ingrédients et signalez tout ce qui est en fait un mélange de fournisseur plutôt qu'une substance pure unique, des choses comme un système de conservateur propriétaire, une huile de parfum, ou un complexe d'extrait vendu sous un nom commercial mais qui est réellement plusieurs composants combinés. Ceux-ci doivent être décomposés avant de pouvoir ordonner avec exactitude, puisque le pourcentage global du mélange dans votre formule n'est pas le même que la concentration réelle d'un composant individuel.

Étape 2 : décomposer chaque mélange en ses composants

Pour chaque mélange, obtenez la décomposition de ses composants auprès du fournisseur, habituellement à partir d'une fiche technique ou d'une fiche de données de sécurité, la section 3 couvre la composition. Multipliez le pourcentage de chaque composant à l'intérieur du mélange par votre taux d'usage de ce mélange dans le produit fini.

Exemple : votre huile de parfum est utilisée à 1,5 % de votre formule totale. La fiche technique du fournisseur montre que cette huile de parfum contient 20 % de linalol. La concentration réelle de linalol dans votre produit fini est de 1,5 % fois 20 %, ce qui égale 0,3 %.

Faites cela pour chaque composant de chaque mélange que vous utilisez. C'est fastidieux la première fois et beaucoup plus rapide une fois que vous avez construit une feuille de référence pour vos fournisseurs habituels.

Étape 3 : construire une liste unique et plate avec les pourcentages réels

Une fois chaque mélange décomposé, vous devriez avoir une seule liste plate où chaque ligne est soit :

• Un ingrédient simple avec son pourcentage réel dans la formule finie, soit
• Un composant issu d'un mélange, avec son pourcentage réel calculé

À ce stade, ignorez la provenance de l'ingrédient, qu'il ait été déjà un ingrédient simple dans votre recette ou un composant extrait d'un mélange. Seul le chiffre compte maintenant.

Étape 4 : trier du plus élevé au plus faible

C'est la partie mécanique. Triez votre liste plate en ordre décroissant de pourcentage. L'eau est presque toujours le pourcentage le plus élevé dans une formule à base d'eau et se retrouve en tête. Les composants traces que vous avez extraits de mélanges de parfum ou de conservateur se retrouvent habituellement près du bas, souvent en dessous de 1 %.

Ingrédient	Concentration réelle	Position
Aqua	68 %	1re
Glycerin	8 %	2e
Cetearyl Alcohol	5 %	3e
Sodium Cocoate	4 %	4e
Composant de parfum A	0,3 %	plus bas
Composant de conservateur B	0,2 %	plus bas

Étape 5 : gérer le groupe de faible pourcentage avec soin

Une fois en dessous de 1 %, plusieurs ingrédients se regroupent souvent de près, et obtenir l'ordre exact parmi eux importe moins pour l'exactitude mais doit tout de même rester cohérent avec vos chiffres réels. Ne devinez pas cette partie simplement parce que les différences semblent petites. Un ingrédient à 0,3 % appartient tout de même au-dessus d'un ingrédient à 0,2 %.

Une note sur les ingrédients que certains régulateurs permettent de regrouper en bas

Certains marchés permettent que les ingrédients présents en dessous d'un certain petit seuil, souvent des colorants ou des composants mineurs, soient listés dans n'importe quel ordre à la toute fin de la liste, séparément de la règle décroissante stricte qui s'applique au-dessus de ce seuil. Que cela s'applique à votre marché et type de produit spécifique vaut la peine d'être confirmé auprès des directives actuelles plutôt que de supposer que cela s'applique universellement, puisque c'est exactement le genre de règle qui varie et qui change.

Pourquoi faire ceci à la main est là où les erreurs s'infiltrent

L'erreur la plus courante n'est pas de mal trier, c'est de trier selon le mauvais chiffre, en utilisant le taux d'usage global d'un mélange au lieu de la concentration réelle décomposée d'un composant. Un mélange de parfum utilisé à 2 % peut contenir un composant réellement présent à une concentration plus élevée qu'un ingrédient que vous utilisez comme matière première simple à 1,8 %, et si vous triez par pourcentage de mélange plutôt que par pourcentage réel de composant, vous obtiendrez le mauvais ordre même si chaque chiffre individuel de départ était correct.

Cosmetic Comply automatise exactement cette séquence de décomposition puis de tri, en prenant votre fiche de formule brute, en décomposant chaque mélange de fournisseur en ses composants réels, et en générant une liste d'ingrédients correctement ordonnée prête pour le dépôt, ce qui élimine l'étape où se produisent la plupart des erreurs d'ordonnancement manuel.