La soude sur l'étiquette : l'INCI de l'hydroxyde de sodium pour les savonniers

Chaque savonnier finit par se poser cette question, généralement au moment ou il remplit sa liste d'ingrédients pour la première fois : vous avez versé de la soude dans vos huiles, mais la soude ne se trouve plus dans le pain fini, chimiquement parlant. Alors qu'est-ce qui figure réellement sur l'étiquette et dans le dépôt ?

Ce que la saponification fait réellement à l'hydroxyde de sodium

L'hydroxyde de sodium, le produit chimique que vous connaissez sous le nom de soude, réagit complètement avec les acides gras de vos huiles pendant la saponification. Si votre recette est correctement formulée avec la bonne quantité de surgraissage, il ne reste aucun hydroxyde de sodium libre dans un pain bien affermi. Ce qui reste est un mélange de sels de sodium d'acides gras, ce qui constitue la définition chimique même du savon, plus de la glycérine comme sous-produit, plus tout excédent d'huile non réagie que vous avez intégré comme surgraissage.

Cela compte pour l'étiquetage, car vous ne déclarez généralement pas « Hydroxyde de sodium » comme ingrédient dans un pain correctement affermi, puisqu'il n'est plus présent dans le produit fini. Ce que vous déclarez à la place, ce sont les produits saponifiés résultants.

Comment la nomenclature INCI fonctionne réellement

C'est ici que ça devient précis, et c'est là que beaucoup de nouveaux savonniers trébuchent, car les noms INCI ne ressemblent en rien aux huiles de départ. Le système INCI nomme les huiles saponifiées en combinant « Sodium » avec la source d'acide gras. Voici quelques exemples courants :

Huile utilisée	Nom INCI résultant
Huile d'olive	Sodium Olivate
Huile de coco	Sodium Cocoate
Huile de palme	Sodium Palmate
Huile de ricin	Sodium Castorate
Beurre de karité	Sodium Shea Butterate
Huile de tournesol	Sodium Sunflowerate

Si vous avez fabriqué un pain avec de l'huile d'olive, de l'huile de coco et de l'huile de ricin, votre déclaration d'ingrédients liste Sodium Olivate, Sodium Cocoate et Sodium Castorate, à peu près dans cet ordre de concentration, et non « Huile d'olive, Huile de coco, Huile de ricin » et certainement pas « Hydroxyde de sodium ».

Quand l'hydroxyde de sodium apparaît réellement

Il existe une vraie exception ici qu'il vaut la peine de connaître. Si votre pain contient de la soude non réagie, à la suite d'une erreur dans votre calcul de soude, d'un temps de cure insuffisant, ou d'une formule à surgraissage volontairement faible laissant un excédent d'alcalinité, alors l'hydroxyde de sodium peut légitimement devoir figurer sur la déclaration d'ingrédients, car il est réellement présent dans le produit fini. C'est l'une des nombreuses raisons pour lesquelles un temps de cure adéquat et un calculateur de soude précis comptent au-delà de la simple qualité du pain : un pain sous-affermi ou mal calculé n'est pas seulement un pain de moins bonne qualité, il peut avoir une composition d'ingrédients réellement différente de celle que vous aviez l'intention de vendre.

Si vous vendez un savon à froid qui n'a pas complètement saponifié, ou qui a été testé avec un pH élevé indiquant une alcalinité résiduelle, cela change ce qui doit figurer sur votre dépôt. C'est un cas ou la réponse honnête dépend de votre produit fini réel, et non de votre recette sur papier.

Qu'en est-il des huiles de surgraissage ?

Le surgraissage, l'excédent délibéré d'huile laissé non réagi pour garder le pain doux et hydratant, reste sous sa forme d'huile originale puisqu'il n'a jamais réagi avec la soude. Ainsi, un pain avec 5 % de surgraissage à l'huile d'olive afficherait à la fois Sodium Olivate (provenant de la portion saponifiée) et potentiellement du Olea Europaea (Olive) Oil pur, listé sous son nom botanique INCI complet, pour la portion de surgraissage, selon la façon dont votre formule et votre produit fini se répartissent réellement.

La glycérine, et pourquoi ce n'est pas un ingrédient « ajouté »

La glycérine est un sous-produit naturel de la saponification, pas quelque chose que les savonniers ajoutent séparément dans le savon à froid. Elle obtient tout de même sa propre ligne sur la déclaration d'ingrédients, sous son nom INCI Glycerin, car elle est réellement présente dans le pain fini même si personne ne l'a versée d'une bouteille.

Bien déposer ce dossier

Pour le formulaire de notification cosmétique de Santé Canada, vous déclarez les ingrédients par nom INCI avec la concentration ou une plage de concentration, ce qui pour un pain saponifié signifie déterminer les pourcentages finaux approximatifs de chaque sel de sodium, huile de surgraissage et glycérine dans le pain affermi, et non les pourcentages d'huiles brutes et de soude avec lesquels vous avez commencé dans votre recette. C'est un calcul réellement différent de la plupart des autres catégories cosmétiques, puisque la chimie transforme vos intrants plutôt que de simplement les diluer.

Si déterminer les noms INCI saponifiés et leurs concentrations résultantes vous semble l'aspect le plus délicat du dépôt d'une gamme de savons, c'est un point d'achoppement courant, et c'est exactement le genre d'association d'ingrédients que Cosmetic Comply est conçu pour gérer avant de filtrer votre liste par rapport à la liste critique et de l'acheminer vers un dépôt de CNF.