Cocamidopropyl Betaine kommt nass an: Muss das Wasser auf die Liste

Cocamidopropyl Betaine kommt fast nie als reine Substanz bei dir an. Es wird als Lösung geliefert, meist mit einem Wirkstoffgehalt von rund 30 Prozent in Wasser, manchmal mit einer Spur Natriumchlorid als Rückstand aus dem Herstellungsprozess. Wenn du dich also hinsetzt, um deine Zutatenliste zu erstellen, stößt du auf eine Frage, die viele Formulierer ins Straucheln bringt: Listest du das Wasser aus dem Fass, oder nur das Betaine selbst?

Die kurze Antwort: Das Wasser zählt, wird aber normalerweise in deine gesamte Aqua-Zeile eingerechnet statt als eigener Eintrag aufgeführt.

Was tatsächlich im Fass steckt

Ein typisches Lieferfass mit Cocamidopropyl Betaine setzt sich ungefähr so zusammen:

Diese Zahlen variieren je nach Lieferant und Charge, also ziehe immer den tatsächlichen Wert aus dem Analysenzertifikat oder dem technischen Datenblatt des Lieferanten heran, statt pauschal von 30 Prozent auszugehen.

Warum das für deine Konzentrationsrechnung wichtig ist

Angenommen, deine Rezeptur verlangt 8% der Betaine-Lösung, so wie sie aus dem Fass kommt. Wenn diese Lösung 30% aktiv ist, beträgt die tatsächliche Konzentration von Cocamidopropyl Betaine in deinem fertigen Produkt 8% mal 0,30, also 2,4%. Diese 2,4% gehören auf deine Zutatenliste und in jede behördliche Meldung, nicht die 8%, die du auf der Waage abgewogen hast.

Das ist dieselbe Logik, die für jedes Lieferantengemisch gilt: Multipliziere den Anteil der Komponente mit dem Einsatzgrad des Gemischs in deiner Rezeptur. Überspringst du diesen Schritt, unterschätzt du entweder einen Wirkstoff oder, schlimmer noch, verschätzt du dich, wo du im Verhältnis zu einer Konzentrationsgrenze stehst, die für deinen Markt relevant ist.

Wo das Wasser hingehört

Hier bleiben viele hängen. Technisch gesehen lautet der INCI-Name für Wasser Aqua, und die Betaine-Lösung bringt echtes Wasser in deine Charge. Fügst du also eine zweite Aqua-Zeile nur dafür hinzu?

In der Praxis nein. Wasser ist Wasser, egal woher es in die Rezeptur gelangt. Die übliche Konvention ist, das gesamte Wasser in deiner Charge zusammenzurechnen, egal ob es mit deinem Tensid, deinem Extrakt, deinem Konservierungsmittelgemisch kam oder direkt zugesetzt wurde, und es als einen einzigen Aqua-Eintrag ganz oben auf deiner Zutatenliste anzugeben (da es fast immer die größte Einzelkomponente nach Gewicht ist). Du brauchst keine sechs separaten Aqua-Zeilen, die das Wasser bis zu jedem Rohstoff zurückverfolgen.

Natriumchlorid ist etwas anders. Wenn es in einer Menge vorhanden ist, die im fertigen Produkt relevant ist, sollte es als eigene Zeile mit eigener Konzentration erscheinen, nicht in den Betaine-Eintrag eingerechnet.

Ein durchgerechnetes Beispiel

Stell dir eine Waschbasis für ein Shampoo-Bar vor:

1. Du wiegst 8% Cocamidopropyl-Betaine-Lösung ein (30% aktiv, ~68% Wasser, ~2% NaCl laut Lieferantendatenblatt).
2. Das ergibt 2,4% Cocamidopropyl Betaine, etwa 5,44% Wasser allein aus dieser Zutat, und rund 0,16% Sodium Chloride.
3. Addiere diese Wasser- und Salzanteile zu dem, was aus jedem anderen Rohstoff in der Charge stammt, plus jedem Wasser, das du direkt zugesetzt hast.
4. Deine endgültige Liste zeigt Aqua als eine kombinierte Zahl, Cocamidopropyl Betaine bei 2,4% und Sodium Chloride mit seinem tatsächlichen Gesamtwert, falls er die für deinen Markt relevante Schwelle erreicht.

Die CAS-Nummer richtig hinbekommen

Cocamidopropyl Betaine hat eine zugewiesene CAS-Nummer, aber bestätige sie immer anhand der Unterlagen deines konkreten Lieferanten, statt sie aus dem Gedächtnis oder einem alten Datenblatt zu übernehmen. Die Betaine-Chemie kann je nach Herstellungsweg leicht variieren, und manche Lieferanten führen mehr als eine CAS-Referenz an, abhängig von der Fettsäurequelle (meist aus Kokosnuss gewonnen). Im Zweifelsfall ist Abschnitt 3 des Sicherheitsdatenblatts (SDS), die Angaben zur Zusammensetzung, die richtige Stelle zum Nachschauen, nicht das Marketingmaterial.

Wo das bei Meldungen zum Stolperstein wird

Genau diese Art von Rechnerei macht aus einer eigentlich einfachen Meldung eine Kopfschmerzangelegenheit. Es passiert leicht, dass ein Prozentsatz gemeldet wird, der widerspiegelt, was abgewogen wurde, statt was tatsächlich in der Flasche steckt, und ein Prüfer oder Auditor, der die Diskrepanz bemerkt, wird eine Korrektur verlangen. Cosmetic Comply wurde teilweise genau für dieses Problem gebaut: Es nimmt deine Rohzutatenliste, einschließlich Lieferantengemischen wie einer Betaine-Lösung, zerlegt jedes davon in seine echten Bestandteile, führt die Rechnung automatisch durch und liefert dir eine saubere INCI-Liste mit den Konzentrationen, die tatsächlich in die Akte gehören. Wenn du das für jede Produktvariante von Hand in einer Tabelle machst, lohnt es sich zu sehen, wie dieser Schritt automatisiert aussieht.