Beurre de karité ou Butyrospermum Parkii : que mettre sur le CNF

Vous avez acheté du beurre de karité chez trois fournisseurs différents et vous avez reçu trois fiches techniques différentes. L'une dit « Beurre de karité », l'autre « Butyrospermum Parkii Butter », et la troisième dit simplement « Karite Butter ». Les trois désignent le même ingrédient. Une seule forme doit figurer sur votre formulaire de notification cosmétique (CNF).

Le nom INCI est Butyrospermum Parkii (Shea Butter) Butter

La désignation INCI normalisée du beurre de karité repose sur le nom binomial latin de la plante, Butyrospermum parkii, suivi de la partie utilisée. Selon la source de nomenclature que vous consultez, vous pourriez le voir écrit « Butyrospermum Parkii Butter » ou avec le nom commun entre parenthèses à la suite. Ce qui compte pour un dépôt, c'est que la forme genre et espèce en latin est ce que le système de notification attend pour les ingrédients botaniques, et non le nom de vente courant.

C'est vrai pour la plupart des matières d'origine végétale. L'huile de tournesol devient Helianthus annuus (Sunflower) Seed Oil. L'huile de coco devient Cocos nucifera (Coconut) Oil. Le beurre de karité suit le même schéma : genre, espèce, partie de la plante, puis la forme physique (huile, beurre, extrait, poudre).

Pourquoi la forme latine et non « beurre de karité »

Le système INCI existe pour qu'une seule nomenclature fonctionne à travers les langues et les juridictions. « Beurre de karité » est un nom commun en français. Une étiquette anglophone dirait « shea butter ». Une étiquette allemande dirait autre chose de complètement différent. Butyrospermum parkii reste identique peu importe la langue qui l'entoure sur l'emballage. Cette constance explique exactement pourquoi un système de notification conçu pour un examen transfrontalier s'appuie sur le nom binomial latin comme point d'ancrage et traite le nom commun comme un simple ajout décoratif.

En pratique, cela signifie :

• Votre déclaration d'ingrédient sur le CNF doit utiliser la forme INCI, généralement écrite Butyrospermum Parkii Butter.
• Le nom commun « Beurre de karité » peut toujours figurer sur votre étiquette de vente au détail, habituellement entre parenthèses après le nom INCI, ce qui est la pratique courante pour les étiquettes destinées aux consommateurs.
• La documentation d'un fournisseur qui indique seulement « Beurre de karité » doit être traduite vers la forme INCI avant votre dépôt. La plupart des fournisseurs sérieux fournissent cette information dans leur certificat d'analyse ou leur fiche de données de sécurité (SDS), mais ce n'est pas toujours le cas.

Où la confusion cause vraiment des problèmes

Les erreurs que je vois le plus souvent ne concernent pas le fait de savoir que le beurre de karité a un nom latin. Les fabricants le savent généralement déjà. Les problèmes surgissent à trois endroits précis :

1. Beurres raffinés contre non raffinés traités de la même façon sur le plan INCI. Le raffinage ne change habituellement pas le nom INCI en soi, mais si un fournisseur ajoute quoi que ce soit pendant la transformation (un antioxydant, un agent désodorisant), cet ajout doit figurer sur sa propre ligne dans votre liste d'ingrédients. Lisez la composition complète, pas seulement le nom du produit.
2. Huile de karité contre beurre de karité. L'huile de karité fractionnée (parfois commercialisée sous le nom « shea oil » ou « shea olein ») est une forme physique différente avec une désignation INCI différente de celle du beurre entier. Si votre fournisseur l'a fractionnée, ne la déposez pas comme s'il s'agissait du beurre.
3. Mélanges où le karité n'est qu'une composante. Si vous avez acheté un « mélange de beurre hydratant » composé à 70 % de karité, 30 % de beurre de mangue et autre chose, vous ne pouvez pas indiquer « Butyrospermum Parkii Butter » comme s'il s'agissait de l'ingrédient entier. Vous devez lister chaque composante nommée selon l'INCI, à son pourcentage réel dans votre produit fini, ce qui signifie multiplier le taux d'utilisation du mélange dans votre formule par la part de chaque composante dans ce mélange.

Un aperçu avant-après

Ce que dit l'étiquette ou la fiche technique	Ce qui va sur le CNF
Beurre de karité	Butyrospermum Parkii Butter
Karite Butter	Butyrospermum Parkii Butter
Beurre de karité raffiné (sans additifs)	Butyrospermum Parkii Butter
Mélange de beurre de karité avec vitamine E ajoutée	Butyrospermum Parkii Butter, Tocopherol
Huile de karité (fractionnée)	Butyrospermum Parkii Oil (à confirmer avec la documentation du fournisseur)

Les numéros CAS ajoutent une autre couche ici. Le beurre de karité, comme bien des extraits botaniques entiers, ne porte pas toujours un seul numéro de registre CAS bien défini comme le ferait un produit chimique unique, puisqu'il s'agit d'un mélange naturel complexe. Certains fournisseurs indiquent tout de même un numéro CAS, parfois de façon incohérente d'un lot à l'autre. Ne paniquez pas si un ingrédient botanique n'affiche aucun numéro CAS ; c'est normal pour les extraits et beurres végétaux entiers, et le système de Santé Canada est conçu autour du nom INCI pour ces cas.

Ce qu'il faut retenir pour vos dossiers

Avant de déposer quoi que ce soit, récupérez la fiche technique réelle ou la SDS de votre fournisseur et confirmez l'exacte formulation INCI qu'il utilise, car de légères variations de formulation entre fournisseurs pour un même ingrédient botanique sont courantes et généralement sans conséquence tant que le genre et l'espèce correspondent. Si vous formulez avec plusieurs beurres et huiles botaniques dans une même gamme de produits, il vaut la peine de vous bâtir un petit tableau de référence associant chaque nom commun que vous achetez à sa forme INCI correcte, pour ne pas avoir à refaire cette recherche chaque fois que vous déposez un nouveau produit.

C'est exactement le genre de travail de traduction que Cosmetic Comply automatise. L'outil prend votre liste d'ingrédients, associe chaque élément à son nom INCI et à son numéro CAS correct lorsqu'il en existe un, décompose les mélanges fournisseurs en leurs vraies composantes, et signale tout ce qui mérite un second regard avant que vous soumettiez votre notification.